Hallo!
Ja, was habe ich/wir getan?
Es wurde bei Obelink ein Omniabackofen bestellt.
Sh. auch Omnia Schweden.
Am Sonntag, den 11.01.2015 kam es zur ersten Essenszube-reitung in diesem Omniabackofen.
Es wurden Minutensteaks / Gouda / Tomaten angerichtet.
Ganz wichtig
das Einfetten und Weckmehlbeschichtung des Omniarings.
Hiernach wurde folgendes in Reihefolge in den Omniaring gegeben:
400gr. Minutensteaks (zugeschnitten auf Ringgröße),
200gr. Goudascheiben (ebenfalls zugeschnitten auf Ringgröße);
3 Tomaten in Ringe geschnitten,
Röstzwiebeln und Baconscheiben.
Das Ganze sah dann so aus.
Auf den Gaskocher gestellt. Ca. 1 Minute volle Hitze und dann für 60 Minuten auf ganz schwacher Hitze durchgekocht.
Danach kam folgende Leckerei zum Vorschein.
Dazu gab es noch einen Eisbergsalat.
Das Rezept stammt aus den Veröffentlichungen von Claudia und Andreas aus den 14qm.
Der Omnia Ofen.