„Maudolf“ – Samstag, den 21.02.2015 – Schlachtfest zur Proviantausstattung –

Hallo!

Da jetzt die Zeit der Rumtreiberei wieder sehr nahe rückt und dadurch „Maudolfs Proviantlager“ aufzufüllen ist, habe ich an einem Schlachtfest teilgenommen.

Wir sind 6 Personen die je nach Absprache bei einer der Personen ein Schlachtfest durchführt.

Dies war am Samstag wieder der Fall.

Treffpunkt war gegen 09:30 h und Ende der Aktion gegen 18:00 h.

Zu verarbeitende Fleischmenge.

2015-02-21 Schlachtfest bei Helmut 02

2015-02-21 Schlachtfest bei Helmut 03

Um die Mittagszeit Wellfleischessen und das Sauerkraut dampft.

2015-02-21 Schlachtfest bei Helmut 21

Das Ergebnis:

2015-02-21 Schlachtfest bei Helmut 18

2015-02-21 Schlachtfest bei Helmut 24

Bratwürste im Darm
Bratwurst in der Dose
Leberwurst

Schwartenmargen (auch Presswurst genannt)
Kartoffelwurst (auch „Grumbeereworschd“ genannt)
und
Schinkenwurst.

Die Rumtreiberei kann beginnen.


 

Samstag, den 03.05.2014 – Schlachtfest – Hunger im „Maudolf“ kann kommen –

Hallo!

Gestern stand Schlachtfest auf dem Tagesplan.

Habe mich mit 5 Bekannten „Jungs“ in Waghäusel, Ortsteil Kirrlach getroffen.

Hier haben wir ein Schlachtfest veranstaltet. Es wurden mehr als 50 kg Fleisch zu
„Nürnberger Bratwürste“ und „Schinkenwurst in Dosen“ verarbeitet.

2014 05 03 Schlachtfest 03

Außerdem gab es um die Mittagszeit ordentlich Wellfleisch, Sauerkraut und Sellerie mit Brot.

2014 05 03 Schlachtfest 06

2014 05 03 Schlachtfest 05

Teil meiner „Beute“.

Durch diese Aktion kann der Hunger während „der Rumtreiberei mit Maudolf“ ruhig kommen.